Part.1 আপনি কোনটি বেছে নেবেন, রান্না বা বাসন ধোয়া?
যদি জেড জেনারেশন (জন্ম 1996-2010) উত্তর দিতে বলা হয়, সম্ভাবনা হবে: কোনটিই নয়!
তরুণ প্রজন্মের জন্য, থালা-বাসন কেনা এবং রান্না করা এবং থালা-বাসন ধোয়ার তুলনায়, তারা প্রিফেব্রিকেটেড খাবার, সহজ রান্না এবং বিভিন্ন স্বাদ বেছে নিতে এবং সহজতম অপারেশনের মাধ্যমে আরও সুখ ও সন্তুষ্টি পেতে ইচ্ছুক।এটা বলা যেতে পারে যে তরুণ প্রজন্ম জেড একটি নতুন ভোক্তা গোষ্ঠীতে পরিণত হয়েছে যা প্রিফেব্রিকেটেড ফুড মার্কেটে উপেক্ষা করা যায় না।
তরুণদের আকৃষ্ট করার জন্য এবং প্রিফেব্রিকেটেড খাবারের একটি বিস্তৃত বাজার অন্বেষণ করার জন্য, ব্র্যান্ডগুলি তাদের ট্রাম্পেটগুলি অফার করেছে৷"কুকিং ব্যাগ", "ডিংডিং ব্যাগ" বা "বোবো ব্যাগ" নামে মাইক্রোওয়েভেবল স্ট্যান্ড আপ পাউচ বাজারের জন্য প্রতিযোগিতা করে, যা তরুণ প্রজন্মের জন্য ভালো পছন্দ যারা রান্না করতে পারে না, রান্না করতে চায় না এবং বাসন ধুতে চায় না।
Part.2 কিভাবে ভালোভাবে বুঝবেন তরুণদের মনকে প্রিফেব্রিকেটেড খাবারের সাথে?
যে কারণে মাইক্রোওয়েভেবল স্ট্যান্ড আপ পাউচ সহজেই তরুণদের "ক্ষুধা" ধরে রাখে, মূল বিষয় হল এটি তরুণ ভোক্তা গোষ্ঠীর কাছে "মাইক্রোওয়েভ গরম করা, ব্যাগে তাত্ক্ষণিক খাওয়া" এর চরম সুবিধাজনক অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।যাইহোক, ব্যাগটি আঁকাবাঁকা খোলা হলে এটি সর্বদা সমস্যাজনক, যার ফলে পণ্যগুলি ছড়িয়ে পড়ে।
এখন, কিছু প্রিফেব্রিকেটেড ফুড ব্র্যান্ড, যেমন দাহিদি এবং চ্যাম্পিয়ন ফুড, এই বিশদে মনোযোগ দিতে শুরু করেছে এবং সক্রিয়ভাবে লিনিয়ার টিয়ারিং প্রোপার্টি সহ কার্যকরী ফিল্ম খুঁজতে শুরু করেছে।
সাধারণত, মাইক্রোওয়েভেবল স্ট্যান্ড আপ পাউচ একটি তিন-স্তর কাঠামো।অভ্যন্তরীণ স্তরের প্রধান কাজ হল সংরক্ষণ এবং তাপ সিলিং;বাইরের স্তরটি অত্যন্ত বন্ধ থাকে, যা উত্তাপের সময় বাষ্পকে তাপীয় পরিচলন তৈরি করতে দেয়, এইভাবে অভিন্ন গরমের প্রভাব অর্জন করে;এবং মাঝারি স্তর, যেমন চ্যাংসু TSA® লিনিয়ার টিয়ারিং ফিল্ম নির্বাচন, ব্যাগটিকে সরলরেখায় ছিঁড়ে ফেলা সহজ করে তুলতে পারে, যাতে ভোক্তাদের অভিজ্ঞতা আপগ্রেড করা যায়।
যেহেতু Changsu TSA® লিনিয়ার টিয়ারিং ফিল্মটির একটি অনন্য কাঠামো রয়েছে এবং এর লিনিয়ার টিয়ারিং পারফরম্যান্স মাইক্রোওয়েভেবল স্ট্যান্ড আপ পাউচকে সহজে টিয়ার লাইন বা অন্যান্য বিশেষ উপকরণের প্রয়োজন ছাড়াই সোজা ছিঁড়ে যেতে দেয়।এমনকি দ্রুত হিমাঙ্ক, উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না বা মাইক্রোওয়েভ গরম করার পরেও এটি তার রৈখিক ছিঁড়ে যাওয়ার প্রভাবকে প্রভাবিত করবে না।
অতএব, এই ফিল্মের তৈরি মাইক্রোওয়েভেবল স্ট্যান্ড আপ পাউচটিকে ডিফ্রোস্ট করা, ব্যাগ ছাড়ার বা সরঞ্জামগুলির প্রয়োজন নেই এবং রৈখিক ছিঁড়ে যাওয়ার নিখুঁত অভিজ্ঞতা পেতে কয়েক মিনিটের জন্য গরম করা যেতে পারে, খেতে সুবিধাজনক রেডি-টু-ইট এবং প্রয়োজন নেই। খাওয়ার পর থালা-বাসন ধুয়ে ফেলুন।
Part.3 মান হল প্রিফেব্রিকেটেড ডিশ আপগ্রেড করার চাবিকাঠি
খাদ্য শিল্পে, গুণমান সর্বদা প্রথমে আসে।জেনারেশন জেড "অলস", কিন্তু আরো "পিকি";তারা অত্যন্ত গৃহীত হয়, কিন্তু তারা আরো সূক্ষ্মভাবে খায়;তারা স্বাদ সম্পর্কে যত্নশীল, এবং স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তার দিকে আরও মনোযোগ দেয়।অতএব, প্রিফেব্রিকেটেড ডিশের গুণমান আপগ্রেড করা তরুণ বাজারের মধ্য দিয়ে যাওয়ার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বাধা হয়ে দাঁড়িয়েছে।
অনেক প্রিফেব্রিকেটেড ডিশ এন্টারপ্রাইজ প্রসেসিং টেকনোলজি, অ্যাসেপটিক প্যাকেজিং টেকনোলজি, স্টেরিলাইজেশন টেকনোলজি এবং প্রিফেব্রিকেটেড ডিশের অন্যান্য পদ্ধতি যাতে সেপটিক এবং নিরাপদ উৎপাদন নিশ্চিত করে, খাবারের পুষ্টির সংরক্ষণের হার উন্নত করে, রঙের পুনরুদ্ধার সর্বাধিক করে, সুবাস এবং খাবারের স্বাদ।প্রিফেব্রিকেটেড ডিশের বাইরের প্যাকেজিংয়ের জন্য, যেমন চাংসু এপিএ অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রযুক্তি ফিল্মের নির্বাচন, "দীর্ঘস্থায়ী প্রতিরক্ষামূলক কভার" গুণমান উন্নত করার চাবিকাঠি।
চাংসু এপিএ অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ফিল্ম একটি নতুন কার্যকরী ফিল্ম যা খাদ্য সঞ্চালনের প্রক্রিয়ায় প্যাথোজেনিক অণুজীবের দূষণ মোকাবেলা করার জন্য তৈরি করা হয়েছে।বর্তমানে, এটি আন্তর্জাতিক প্রামাণিক পরীক্ষা সংস্থার SGS সার্টিফিকেশন পাস করেছে, এবং সাধারণ গ্রাম-নেতিবাচক এবং ইতিবাচক প্রতিনিধি ব্যাকটেরিয়া Escherichia coli এবং Staphylococcus aureus-এর বিরুদ্ধে চমৎকার অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল কার্যকারিতা রয়েছে, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল হার ≥ 99.9%।
চাংসু এপিএ অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ফিল্মের বিস্তৃত তাপমাত্রা অ্যাপ্লিকেশন, উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধ এবং কোল্ড স্টোরেজ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, যা নিশ্চিত করতে পারে যে প্রিফেব্রিকেটেড ডিশের বাহ্যিক প্যাকেজিং জীবাণুমুক্ত প্যাকেজিং, উচ্চ-তাপমাত্রা নির্বীজন, হিমায়িত স্টোরেজ থেকে পুরো প্রক্রিয়া চলাকালীন ভাল অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল কর্মক্ষমতা বজায় রাখে। কোল্ড চেইন পরিবহন, যাতে গ্রাহকরা স্বাচ্ছন্দ্যে কিনতে এবং খেতে পারেন।
এই ধরনের একটি "চিন্তাশীল" প্রিফেব্রিকেটেড ডিশ ইন্ডাস্ট্রি "জেনারেশন জেড" কে মূল হিসাবে ভবিষ্যতে একটি বৃহত্তর সি-এন্ড ভোক্তা বাজার উন্মুক্ত করার আশা করে।আরও উচ্চ-প্রযুক্তি সামগ্রীর ব্যবহার "জেনারেশন জেড" কে আরও ভাল ভোক্তা অভিজ্ঞতা দিতে পারে এবং অবশ্যই প্রিফেব্রিকেটেড খাবারের ব্র্যান্ডকে আরও এগিয়ে নিয়ে যাবে৷
পোস্টের সময়: মার্চ-০৯-২০২৩